Schlagwort-Archiv: Essen München Sendlinger Tor

Hunger? Ringlers Grill.

Auch Foodhunter liebt Fast-Food, wenn’s gut gemacht ist. Als sich bei Foodhunter-Autor Kaspar Triller mittags der kleine Hunger einstellte, entdeckte er Valerie und Martin Ringler und ihren Ringlers Grill am Sendlinger Tor.  

Autor Kaspar Triller

„Zweimal Ox neu!“ ruft Martin Ringler seinem Bruder Christian am Grill zu. So geht es mittags im Sekundentakt, mittlerweile im zweiten Jahr. Gemeint ist das Ox Grill Sandwich, einer der Renner im Ringlers: Frisch gegrillte Fetzen vom Ochsen aus Oberbayern, Tomate, Salat und hausgemachte Spezialsenfsauce in der Krustensemmel von der Bio-Bäckerei Maurer. Wunderbar. Das nehme ich, wenngleich die Auswahl verlockend ist.Gegrillter Schweinebauch und spicy Krautsalat, Salsiccia und Rucola oder vegetarischen Antipasti und Ziegenkäse… Ich bleibe beim Ox. Obwohl die Schlange bis auf die Straße reicht, dauert es kaum länger als fünf Minuten, bis ich mein Sandwich in Händen halte. „Qualität, Schnelligkeit und faire Preise, so läuft unser Geschäft”, sagen Valerie und Martin.

Ich bin angetan, denn im Familienbetrieb Ringlers sind alle angebotenen Gerichte frisch zubereitet, hausgemacht und nach wie vor günstig. Die Sandwiches liegen zwischen 3,90-4,80 Euro, die Tagessuppe kostet 3,90 Euro und die Tagesgerichte – immer auch ein vegetarisches Gericht! – zwischen 6,70 – 6,90 Euro. Wer dann immer noch nicht genug hat, der greift auch noch bei den hausgemachten Kuchen und Desserts zu.

Der Umstand, dass Valerie ihre Ausbildung zur Köchin im Sterne prämierten Restaurant „Im Schiffchen“ genossen hat und Martin Geschäftsführer bei Holger Stromberg war, erklärt die Professionalität, mit der sie ihr erfolgreiches Konzept auch nach über einem Jahr täglich aufs Neue gekonnt umsetzen.

Achja: Dass man im Ringlers trotz des hohen Betriebstempos neben dem guten Essen gratis gute Laune tanken darf, ist ein weiterer Grund, unbedingt vorbeizuschauen.

Ringlers Grill, Sendlinger Str. 45, 80331 München, Mo- Sa 8-19 Uhr. www.ringlers.net

Ringlers München, Foodhunter

 

Ringlers München, Foodhunter